Вакансия Су-шеф в итальянский ресторан (м. цветной бульвар) в компании Работодатель Москва

сеть итальянских ресторанов dapino приглашает сотрудника на должность "су-шеф"

обязанности:

• обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;
• составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом, количеством и качеством их поступления и реализации;
• контроль за соблюдением сроков и условий хранения продуктов, температурного режима холодильников;
• управление сменой поваров;
• проведение инвентаризации склада и кухни.

• опыт работы в должности су-шефа от 2-х лет
• знание итальянской кухни
• опыт работы в сетевых проектах приветствуется
• наличие медицинской книжки

• график работы: 2/2 с 10:00 до 23. 00
• заработная плата на испытательный срок 40 000 руб. На руки, далее - повышение до 45 000 руб. На руки
• бесплатное питание
• соблюдение тк рф
• карьерный рост

если вакансия вас заинтересовала, направляйте, пожалуйста, своё резюме в отклики.