График работы:не указана Образование:среднее специальное Возраст: не имеет значения
Требования
Разработка и корректировка меню. Приготовление блюд для семьи из 4-6 человек (завтраков, обедов, ужинов). Организация передачи еды для семьи "на вынос", обеда в офис. Организация закупки и хранения продуктов, ведения отчетности, выезд на закупки. Взаимодействие с контрагентами - поставщиками товаров и услуг. Инвентаризация имущества. Соблюдение санитарных требований приготовления и хранения и правил личной гигиены в соответствии с регламентом дома.
Условия работы
Требуется шеф-повар с профильным образованием. Место работы: мо, одинцовский р-н, пос. Раздоры, от станции раздоры 5 минут пешком. Обязательно отличное знание русской, итальянской, средиземноморской кухни, умение готовить десерты. Профессиональные навыки сервировки для банкетов. Условия труда:• заработная плата:10000 рублей за выход, по итогам проб в рабочем режиме и испытательного срока. • график работы сменный 4/4, смена с 7. 00 до 22. 00 часов или с 7. 00 до 20. 00. Предоставляется частичное проживание на период рабочих смен. • оформление по тк. Отпуск в соответствии с тк по согласованному графику.
Дополнительная информация
График работы: сменный графикпредоставляется: проживаниеопыт работы: от 5 леттребования: профильное образование, желательно разряд не ниже 5-го. Опыт работы от 5 лет, в том числе включая функции управления и организации питания. Наличие портфолио. Отличное знание русской, итальянской, средиземноморской кухни. Умение готовить десерты обязательно. Профессиональные навыки сервировки (в том числе для крупных мероприятий). Умение работать с современным кухонным оборудованием. Знание основ рационального, диетического и раздельного питания, норм расходов сырья и полуфабрикатов, правил сроков хранения готовых продуктов. Коммуникабельность, честность, аккуратность, опрятный внешний вид. В письме или при звонке укажите, что прочли о вакансии в компании Номинатор на serverjob.ru
Средняя зарплата по специальности «Шеф-повар» в Москве - 98700 руб.
Сегодня вакансия Шеф-повар требуется многим специалистам, которые уже достигли
определенных карьерных высот или пока без опыта работы после обучения. Вполне логично, что
и у тех, и у других могут возникнуть традиционные сложности с поиском работы Шеф-повар,
которая будет удовлетворять всем требованиям соискателя к работе. Как показали исследования,
проведенные специалистами, при подборе на вакансию Шеф-повар в Москве, соискатели уделяют
внимание в первую очередь следующим аспектам:
Размер заработной платы. Как известно, «работа может быть оплачена
достаточно «щедро». Именно поэтому в первую очередь те, кто стремится к финансовому
благополучию, обращают внимание именно на этот аспект.
Способ оплаты труда. «Работа Шеф-повар в может быть оплачена
сдельно, иметь повременную форму, тарифную и т. д. В данном случае соискатель,
рассматривая «вакансии Шеф-повар в подбирает наиболее подходящий и удобный
для себя способ финансовых выплат, тем самым, «отсеивая» неподходящие предложения.
График работы. Не секрет, что сегодня достаточно часто при подборе персонала
работодатели предлагают не только традиционные «пятидневки», но также
альтернативные варианты, при которых достигается максимальная эффективность работы.
Так, зачастую «вакансии предполагают возможность гибкого графика,
удаленной работы с периодическими визитами в офис компании и т.д. Более того, возможной
стала и работа по найму. При этом оговаривается срок, в течение которого соискатель
будет сотрудником компании, например, в том случае, если он требуется на время выполнения
определенного масштабного проекта.
Как правило, все остальные критерии для соискателей, находящихся в поиске работы Шеф-повар
в Москве, имеют индивидульное значение. Соответственно, этот факт существенно упрощает
процесс подбора оптимальной «вакансии и на можно установить
соответствующие фильтры по параметрам, что в значительной мере сэкономит время, необходимое
на ознакомление с предложениями от работодателей.