Гост
иниц а Метр
ополь
Оф иц
иант &# 58;
- Создание в р ест
ор ане
ат мосф
еры гост
епр иимст
ва
- Знание
ос новных и с езонных
блю д и напит
ков, пр
едлагаемых гостя м
- Сер
вир овка ст
ола в с оот
ветст вии с уст
ановленны ми ст
андарт ами
- Контр
оль за ч ист
от ой, с ост
оя нием и комплект
ностью пр
ибор ов, посу
ды, с кат
ертя ми и с алф
ет ками
- Консу
льт ир
ование гост
ей р ест
ор ана
об ос
обенностях блю д и напит
ков
- Подач а блю д и напит
ков с оглас
но уст
ановленны м пр
авилам обс
лу живания
- Пр инят
ие мер, в р амках с воей
компет енц
ии, по р азр
еш ению
пр облем, возникш
их у гост
ей
- гост
иниц а Crowne Plaza Auckland ( Новая Зеландия)
- Создание в р ест
ор ане
ат мосф
еры гост
епр иимст
ва
- Знание
ос новных и с езонных
блю д и напит
ков, пр
едлагаемых гостя м
- Сер
вир овка ст
ола в с оот
ветст вии с уст
ановленны ми ст
андарт ами
- Контр
оль за ч ист
от ой, с ост
оя нием и комплект
ностью пр
ибор ов, посу
ды, с кат
ертя ми и с алф
ет ками
- Консу
льт ир
ование гост
ей р ест
ор ана
об ос
обенностях блю д и напит
ков
- Подач а блю д и напит
ков с оглас
но уст
ановленны м пр
авилам обс
лу живания
- Пр инят
ие мер, в р амках с воей
компет енц
ии, по р азр
еш ению
пр облем, возникш
их у гост
ей
- заказ
пр оду
кт ов с о с клада;
-с ост
авление отч
ет ов;
- пр
овер ка и пополнение
мини- бар
ов;
- пр
овер ка
кач ест
ва и ср
оков годност и;
- пр
ием заказов
на обс
лу живание
номер ов;
- нач
ис ление р асх
одов на
гост евы е сч
ет а;
- пр
овер ка т ех
нич ес
кого с ост
оя ния и р ежима р аботы
мини- бар а;
- помощь в р абот е р ест
ор ана
на завтр
аках и A la carte.
Умение работать в команде , пунктуальность , ответственность , входящие
звонки , выполнение
поручений руководителя , встреча
посетителей, обслуживание
переговорных комнат , работам
оргтехникой , кассовая
дисциплина
