График работы:не указана Образование:Среднее Возраст: не имеет значения
Условия работы
Описание компаниироссийская детская клиническая больница (рдкб) - филиал фгаоу во рниму им. Н. И. Пирогова минздрава россии (пироговский университет) основана в 1985 году и является крупнейшей многопрофильной детской клиникой россии. Больница располагает 1225 койками круглосуточного пребывания, 25 реанимационными койками и 45 койками дневного стационара. Для работников больницы созданы комфортные условия труда, присутствует возможность повышения своего карьерного и профессионального роста. У повара есть помощники- кухонный работник и подсобный. Ваша задача- грамотно руководить процессом. Приглашаем. Наш адрес: г. Москва, ленинский проспект, д. 117, к. 1. Условия:- график работы 3/3 с 6:30 до 18:00 или по договоренности с сотрудником- официальное трудоустройство согласно трудового законодательства- заработная плата складывается с оклада, стимулирующей выплаты, доплаты за вредность. Есть доплата за высокие результаты, годовая премия. - так как профессия относится к классу вредности 3. 1 и 3. 2, сотрудник имеет право на дополнительный оплачиваемый отпуск и доплату к окладу. - предоставляется рабочая одежда, наличие современного кухонного инвентаря, оборудования. - дружный коллектив, хорошая атмосфера на производстве. Требования:- наличие диплома кулинарного училища или курсы повышения квалификации- опыт работы приветствуетсяспособность концентрации внимания на работепонимание технологического процесса приготовления пищиобязанности:- подготовка продуктов к их использованию, контроль сроков хранения продукции, проверка на свежестьприготовление блюд по установленным рецептам и технологическим картам- знание расходов сырья и полуфабрикатов, используемых при приготовлении блюд, напитков- соблюдать нормы отходов продуктов при первичной и тепловой обработке- соблюдение санитарных норм на кухне- составление меню, заявок на продукты и полуфабрикаты- соблюдение требований по охране труда и обеспечению безопасности труда
Дополнительная информация
График работы: сменный графикопыт работы: не требуется В письме или при звонке укажите, что прочли о вакансии в компании JCat на serverjob.ru
